1 Becher Sahne (und mit dem einen Becher von der Sahne wird alles abgemessen)
2 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Päckchen Backpulver

Zubreitung:

Alles gut verrühren und auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen auf ca. 200°C 10 min backen.

Inzwischen:
125g Butter schmelzen
Und 1 Becher Zucker, 200g gestiftelte Mandeln,
3 Esslöffel Milch zusammen im Topf anrühren,
anschliessend auf den fertig gebackenen Teig geben und erneut ca.10 Min backen.


Rezept von Danni :-)